상품명 | All Grain Kit- Heavy Flavoured Porter 19L |
---|---|
원산지 | 자체제작 |
판매가 | 89,000원 |
적립금 | 800원 (1%) |
배송비 | 4,000원 (70,000원 이상 구매 시 무료) |
수량 |
SNS 상품홍보 | |
---|
Option | |
---|---|
(최소주문수량 1개 이상 / 최대주문수량 0개 이하)
* 이 제품은 맥아를 섞어서, 파쇄되어 발송하므로 재판매가 안됩니다, 따라서 교환 또는 환불이 불가합니다. 구매시 확인 부탁드립니다.
만약 재료키트에 일부 맥아, 홉 또는 효모등 기타 재료 품절시, 사전에 공지 없이, 레서피에 가장 알맞는 재료로 변경될수있습니다.
The malts in this kit come crushed and mixed, so exchange and refund service is not possible. Please be sure before placing your order. If some malt, hop or yeast in our ingredient kit is sold out , we will use the best substitution that fits the recipe.
Every ingredient kit has grinding service included, so if you don't want to grind your grain, Please inform us in advance.
모든 레서피 킷에는 곡물 파쇄 서비스가 포함되어있습니다. 만약 곡물 파쇄를 원하지 않는다면, 미리 말씀해 주세요.
Our recipes are made following the standard all grain brewing style. This style includes the use of the sparging technique. If you are performing the BIAB (Brew in a bag) technique without sparging, your efficiency could be lower. We strongly suggest you to keep note of your results in order to optimize your efficiency in the future.
기본 레서피는 스파징 과정이 포함된 전체곡물 양조 방식을 위한것입니다. 만약 스파징 과정 없이 BIAB (Brew in a bag) 방식으로 양조시에는 효율이 약간 낮아질수있습니다. 대안으로는, 매쉬과정에서 더 많은 양의 물을 사용할수있고, 또는 곡물백위에 스파징을 진행할수도 있습니다. 전체곡물 킷은 홈브루잉 단계중 난이도가 높은편에 포함됩니다. 여기 설명된 과정은 일반적인 전체 곡물의 양조 과정이며, 모든 홈브루어분들은 각자의 양조 도구에 따라 과정과 그리고 시간을 조절할수있습니다.
Heavy Flavoured Porter - All grain 19L kit
해비 플레이버 포터 19L Kit
Option No.1) Heavy Flavoured Porter 19L with flavours 에는, 기본 구성품 외에도 아래 제품이 포함되어있습니다.
1) 탄산 칼슘
2) 초코, 헤이즐럿, 쿠키 향 20ml 각1병씩 (Chocolate, Hazelnut and Cookie flavours.)
** 기존 구성품 중 비스킷 향이 -> 쿠키 향으로 변경되었습니다.Option No.2) Heavy Flavoured Porter 19L 에는, 탄산칼슘, 첨가향 등은 포함되지 않았습니다.
option 1을 구매 양조후에, 맥아등 추가적 재료 구매시 선택해주세요.
Description: This Porter has many chemistry involved. It is a magic potion that combines the natural roasted and coffee flavor of the dark beer with some Chocolate, Hezelnut and Biscuit flavor into a unique tasting experience. The moderate/high alcohol content and the maltodextines impart a thick and smooth body and you will feel like you are drinking a Chocolate brownie.
맥주 설명: 네츄럴 로스팅과 흑맥주의 커피 풍미에 초콜릿, 헤이즐넛, 비스킷 풍미를 더하여 특별한 맛을 경험하게 해주는 마법의 물약입니다 ^^. 적당한 알코올 함량, 또한 첨가되는 말토덱스린은 진하고 부드러운 바디감을 제공하여, 초콜릿 브라우니를 마시는 느낌을 줍니다.
Tips from the Brewmaster:
Please read the instruction VERY CAREFULLY before brewing this beer.
1) Add Maltodextrines 10 minutes before the end of the boil.
2) Add Calcium Carbonate in the mashing water and mix well BEFORE adding the grains.
3) 5 days after the brewing day, add Chocolate, Hazelnut and Biscuit flavours. .
Before bottling, taste the beer and add more extract if needed. Mix well before bottling.
브루마스터 팁 : 이 맥주를 양조하기전에 아래 지침을 읽어주세요. (설명서는 맥주 재료와같이 동봉되어 발송됩니다.)
1. 곡물을 넣기전, 매쉬물에 탄산 칼슘을 넣고, 잘 녹여줍니다. (물에 ph를 높이는데사용됨)
2. 끓이기 종료 10분전에 말토 덱스트린을 첨가합니다.
3. 양조한 날로부터 5일이후, 초콜릿, 헤이즐넛, 쿠키 향을 첨가합니다. ( 첨가향은 수령후 냉장보관)
>>병입하기전에 맥주 맛을 보고, 개인 취향에따라 향을 더 참가할수있습니다. 병입하기전 잘 섞어줍니다.
Style: American Flavoured Porter
Recipe Type: All Grain
Alcohol (ABV): 6.5%
Bitterness (IBU): 32
Color (SRM): 38
Difficulty: Advanced (Requires all grain brewing
techniques and equipment.)
종류: American Flavoured Porter
레시피 종류: 완전곡물
알콜 함유량
(ABV): 6.5%
쓴맛 (IBU): 32
색상 (SRM): 38
난이도: 어드밴스 (완전곡물 양조 기술 및 도구 필요로 함 )
Ingredients
Included / 구성품:
· Maris otter malt
· Munich 10L malt
· Pale chocolate malt
· Midnight wheat malt
· Caramel 90L malt >> Total grain qty: 6.1 kg
· Malto Dextrines (말토 덱스트린)
· Challenger hops
·
Priming
Sugar 정제 포도당 ( 병입용 설탕)
· Mangrove Jack's CS M42 New world strong Ale Yeast (dry) 건조 효모
**Option No.1) Heavy Flavoured Porter 19L with flavours 에는, 위 재료 외에도 아래 구성품이 포함되어있습니다.
1) 탄산 칼슘(Calcium Carbonate) & 초코, 헤이즐럿, 쿠키 향 각1병씩 (Chocolate, Hazelnut and Cookie flavours.)
원산지 정보: 곡물 (미국, 영국) / 홉 (영국) / 말토덱스트린, 정제 포도당 (생산:국내, 원료:수입산 ) / 효모 (영국)
소비기한: 재료 키트 곡물은 발송전 합쳐서 파쇄하며, 파쇄된 몰트는 주문일로부터 한달 이내에 사용합니다. 파쇄된 몰트는 시간이 많이 지날수록 당화시 효율이 떨어질수있습니다.
레서피 리터 사이즈에따라 재료의 내용과 양이 다를수있습니다. 자세한 내용은 아래 Recipe sheet 를 클릭해서 확인하실수있습니다.
The recipe contents may different depending on the liter size. For more information, click on Recipe sheet below.
Info for this kit:
19L Recipe sheet with flavours ( 향 및 첨가제포함) / 19L Recipe Sheet
All grain brewing instructions / Brewing설명서
이 레서피는 "해마브루"에 저작권이 있으므로, 무단 도용을 금지합니다.
<Copyright 2020, 해마브루, All rights reserved>
Note: All grain Mash Brewing Equipment needed (not included)
Note: 기본적인 양조 장비가 필요합니다.
교환 및 반품이 가능한 경우
- 상품 수령일로 부터 7일 이내에 저희쪽 사이트 하단 이메일 또는 전화로 연락주시기 바랍니다.
상품을 공급 받으신 날로부터 7일이내 단, 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 상실된 경우에는 교환/반품이 불가능합니다.
상품이 파손되어 받으신 경우, 아래 이메일로 파손 사진, 택배 송장번호가 붙어있는 박스 사진을 받으신 날로부터 7일이내에 보내주세요.
brewing@seoulhomebrew.com
- 공급받으신 상품 및 용역의 내용이 표시.광고 내용과 다르거나 다르게 이행된 경우 반드시 제품 수령후 7일 이내 연락 바랍니다.
도구등은 공급받은 날로부터 15일 이내, 식품 및 첨가물은 7일 이내 교환 및 반품이 가능합니다.
< 교환 및 반품이 불가능한 경우 >
- 파쇄된 맥아는 교환, 환불이 되지 않습니다. ( 파쇄된 맥아는 재 판매가 불가함 )
맥주 재료 키트 제품은 모든 곡물이 파쇄 되어 배송되므로, 구매 전 확인부탁드립니다.
- 고객님의 책임 있는 사유로 상품등이 멸실 또는 훼손된 경우
- 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 상실된 경우
- 고객님의 사용 또는 일부 소비에 의하여 상품의 가치가 현저히 감소한 경우
- 시간의 경과에 의하여 재판매가 곤란할 정도로 상품등의 가치가 현저히 감소한 경우
- 자세한 내용은 전화 또는 E-MAIL: brewing@seoulhomebrew.com 으로 연락부탁드립니다.
- 반품 배송비: 편도 4000원 (최초 배송비 무료인 경우 8,000원 부과) / 교환배송비 8,000원
수량이 많은 경우, 여러개의 박스로 출고 될수있으며, 위 비용은 박스마다 부과됩니다.
※ 고객님의 마음이 바뀌어 교환, 반품을 하실 경우 상품반송 비용은 고객님께서 부담하셔야 합니다.
(제품 교환, 사이즈 교환 등 포함)
상품에 대해 궁금한 점을 해결해 드립니다.
글읽기 권한이 없습니다.
"19세 미만의 미성년자"는 출입을 금합니다!
번호 | 카테고리 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 |
---|---|---|---|---|---|
2 | 해당상품 첨가물 관련 문의입니다. | 이**** | 2023-10-15 | 84 | |
1 | 해당상품 첨가물 관련 문의입니다. [1] | 서울홈브루 | 2023-10-17 | 83 |